Black Friday? Sì, ma con prezzi raddoppiati. Per una biona, buonissima causa. L’iniziativa, provocatoria, non poteva non arrivare da Ascoli. E non poteva che essere partorita dalla mente di uno dei suoi personaggi più iconici, vale a dire il mitico Zè Migliori, il boss delle olive all’ascolana.
«Nel giorno in cui tutti dimezzano i prezzi, noi li raddoppiamo -spiega Migliori-. No, non siamo pazzi. Lo saremmo se non fossimo in grado di riconoscere la qualità dell’Oliva Ascolana Dop o se non facessimo nulla per custodirla e valorizzarla. Il Black Friday ha sempre il potere di svalutare le cose. Se si applica uno sconto esagerato il consumatore si chiede a che titolo gli altri giorni dell’anno debba pagare un prezzo più alto. Noi vogliamo invece porre attenzione sulla qualità e dignità del lavoro che ci permette di avere prodotti eccellenti».
«L’oliva di varietà Ascolana Tenera, certificata come Dop, va raccolta rigorosamente a mano, per non ammaccarla, e la paghiamo all’agricoltore fra i 3 e 4 euro al chilo, secondo delle scale prezzi fortemente incentivanti (contro gli 80 centesimi/1 euro per la stessa varietà destinata all’olio monovarietale -continua Zè-. La domanda di Oliva Ascolana del Piceno Dop è in costante aumento. Scegli anche tu BlackFridayNoGrazie, sostieni gli agricoltori che si certificano, coltivano e raccolgono a mano i frutti».
Poi la precisazione, doverosa, con chiosa finale da applausi.
«Vogliamo rassicurare che l’iniziativa ha un sapore prettamente goliardico, i prezzi attuali proposti sono assolutamente in grado di attribuire la giusta remunerazione di tutta la filiera -conclude Migliori-. Scegli la qualità dei cibi, in tavola e nel tuo carrello di spesa. Il coupon può essere usato solo fino alle 24 di venerdì 27 novembre 2020, affrettati!».
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