Si chiude ufficialmente la quinta edizione di “Concolando”, l’evento dedicato alla Concola Cuprense insignita della certificazione di Denominazione Comunale di Origine, con la consegna dei ricavati della serata alla Caritas parrocchiale San Basso.
«Questa è una festa importante perché è capace di valorizzare la parte Nord del Lungomare che sta crescendo tanto. I temi toccati sono sempre tanti dall’importanza della tutela del mare alla concola De.Co., temi identitari per Cupra Marittima. Ringrazio la Regione Marche e il Bim Tronto per aver creduto in una manifestazione che vogliamo portare avanti anche per la sua importante finalità benefica», ha dichiarato il sindaco Alessio Piersimoni.
La manifestazione si è svolta sabato 25 luglio ed è stata capace di richiamare cittadini, visitatori e turisti, confermandosi come un appuntamento capace di unire valorizzazione delle produzioni locali, cultura, enogastronomia, intrattenimento e beneficenza.
Ad aprire l’iniziativa è stato il talk show “I tesori del blu – Il mare tra ricchezza e sostenibilità”, momento di approfondimento condotto da Simone Amabili dedicato al rapporto tra il territorio e il mare e alle prospettive di valorizzazione e tutela delle risorse marine. Al confronto hanno partecipato il sindaco Alessio Piersimoni, il senatore e commissario straordinario per la ricostruzione Guido Castelli, il presidente della II Commissione consiliare permanente per lo Sviluppo Economico Andrea Maria Antonini, il referente tecnico De.Co. Noris Rocchi e il comandante della Capitaneria di Porto Andrea Bottazzo.
Grande partecipazione anche per la cena curata dall’Associazione DeaE20 durante la quale è stato proposto lo spaghetto alla Concola Cuprense De.Co., piatto della tradizione culinaria cuprense e simbolo della manifestazione. La serata è proseguita con la musica della LC Band, prima del dj set di DJ Speedy.
«”Concolando” rappresenta un appuntamento importante per la nostra comunità – sottolinea il vicesindaco Lucio Spina – perché ci permette di raccontare Cupra Marittima attraverso uno dei suoi elementi identitari più forti: il mare. Anche quest’anno si è creato un bel connubio di collaborazioni che ha portato alla riuscita della festa in una zona che è stata oggetto di lavori importanti come la continuazione della pista ciclabile».
L’Amministrazione comunale intende proseguire su questa strada, rafforzando il percorso di promozione delle eccellenze locali e il rapporto tra produzioni, cultura, turismo e comunità. La Concola Cuprense, in questo senso, rappresenta un patrimonio da conoscere, valorizzare e promuovere, quale espressione del profondo legame storico e culturale che unisce Cupra Marittima al suo mare.
