Educazione alimentare nei Centri diurni per disabili

Laboratori a tema e corsi dedicati all’esplorazione dei prodotti alimentari e delle loro caratteristiche. E’ il progetto di educazione alimentare promosso a San Benedetto dai Centri diurni per disabili “Biancazzurro” e “L’Arcobaleno” che coinvolge gli ospiti delle strutture insieme alle loro famiglie.

Scopo dell’iniziativa è sensibilizzare e informare gli ospiti dei due Centri diurni verso una sana alimentazione, migliorarne le abitudini alimentari e, con il coinvolgimento di esperti, intervenire sull’offerta della mensa delle strutture di accoglienza in modo da consolidare ulteriormente le buone pratiche in ambito di nutrizione

All’appuntamento dedicato all’olio d’oliva (con visita a un frantoio) di novembre, qualche giorno fa quello dedicato ai legumi. Entro luglio seguiranno altri cinque appuntamenti.