Luigino Capriotti
Luigino Capriotti del “Bar Centrale” di Centobuchi di Monteprandone:
«E’ tutto pronto: pannelli in plexiglass, percorso ingresso-uscita prestabilito, tavoli adeguatamente distanziati.
Abbiamo lavorato tanto per ottemperare alle disposizioni previste dal protocollo per i bar e ora ho ancora una certa curiosità di venere come, da lunedì, la mia attività reagirà alla nuova apertura al pubblico.
Certo, non mi aspetto granché dai prossimi mesi.
Se riusciremo a chiudere i nostri bilanci in pareggio sarà già un successo.
Nessuno tra i colleghi che conosco pensa di fare troppi guadagni durante questa Fase 2, per questo è importante che le istituzioni ci siano vicine».
